本村韓式炸雞-Bonchon Chicken，超薄皮+獨家手工刷醬，難怪被紐約時報評為「紐約最美味炸雞」 微風台北車站-北車店

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台北車站二樓有什麼好吃的？推薦韓式炸雞－本村炸雞 Bonchon，被紐約時報評為「紐約最美味炸雞」的韓式炸雞台北的首店新開幕囉！本村炸雞跟別的韓式炸雞最不一樣的地方就是用特別的「雙重炸製工藝」，可以讓雞肉外皮酥脆，但肉質卻還是鮮嫰多汁！

本村韓式炸雞 Bonchon 北車店

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本村韓式炸雞 Bonchon 第一家座落在微風台北車站2F，無論南來北往，交通相當便利。本村炸雞來自韓國釜山，「Bonchon」在韓文中意為「我的故鄉」，從2002成立以來，目前全球已經有450多家分店。

本村韓式炸雞 Bonchon 店家資訊

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本村韓式炸雞 Bonchon 環境

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本村韓式炸雞 Bonchon－北車店，店內環境走一個現代感X傳統韓國元素，一眼望去呈現超潮夜店風格，座位數頗多，但也不顯得擁擠，氛圍舒服。

本村韓式炸雞 Bonchon 餐點

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除了必點的本村韓式炸雞，另外也提供多道韓式料理，本村炸雞主要分為三種口味：經典洋釀、招牌蒜醬、秘製香辣。對於有選擇困難症的朋友，推薦直接點綜合口味（可任選二種口味），依人數多寡再選S、M、L份量。

以手機掃描桌上的QRcode點餐後，會由機器人送餐至桌邊喔，拿好餐點後記得幫機器人點一下營幕上「返回出餐點」，讓它回家。

本村韓式炸雞

這次用餐我選了秘製香辣、招牌蒜醬的綜合口味，炸雞上會插著可愛小旗，標註口味。

本村韓式炸雞 Bonchon 最特別的地方就是採用「雙重炸製工藝」及「手工刷醬」，比起其他多以大量淋醬的韓式炸雞，手工刷醬能最大程度保留外皮的酥脆感，還能保留肉質的鮮嫰多汁。

超薄皮的炸雞本人也讓我驚豔，也太脆口呀，無論是招牌蒜醬或秘製香辣，香氣十足，而且雞肉醃得很入味，難怪被國際譽為「炸雞的黃金標準」，實至名歸耶。我最喜歡秘製香辣炸雞，真的會辣，但那種辣感只會在口中停留一下下而已便消失，所以不敢吃辣的朋友也可以嚐試看看喔。

招牌蒜醬的蒜香很濃郁，比起香辣口味這款更重口味一些，拿來當下酒菜必點它無誤。

牛肉起司薯條

想吃點不一樣風味的薯條可以點這款牛肉起司薯條，炸得香酥的薯條淋上大量起司、牛肉碎、青蔥，吃起來很不一樣的中西融合感，完全不違合。

辣炒豬肉

辣炸豬肉真是白飯殺手來著(也有白飯可點喔)，豬肉與紅豔豔的辣醬快炒而成，光是視覺上就充滿好吃感啊。

海苔冬粉卷

在韓國街頭常常出現的海苔冬粉卷，沾粉後油炸，海苔帶點麻油加上軟Q的冬粉，外層再淋上甜甜辣辣的洋釀醬汁，口感層次變得更豐富，是會忍不住一口接一口的美味小點心。

豬肉辣豆腐鍋

招牌豬肉辣豆腐鍋，豆腐採用韓國道地的圓型嫰豆腐，切得也很大塊，豬肉片是厚實、吃得到肉香的那種，存在感十足，所有材料都燉煮到相當入味，湯頭喝起來濃郁順口，開始幻想冷冷冬天時來吃這辣豆腐鍋，感覺好幸福喔。

彩虹雲朵

女孩們準備尖叫～一定要點這款好好拍的彩虹雲朵馬格利酒，六種繽紛顏色的漸層彩虹感有夠可愛，口味分別是柑橘、芒果、草莓、巨峰葡萄、藍柑橘、奇異果。

冰淇淋可頌鬆餅

吃飽喝足後必須要以甜點來做個完美Endding才行！冰淇淋可頌鬆餅，而且一定要趁剛烤好還熱騰騰的可頌快快享用、一口香草冰淇淋一口可頌，哇哇哇，超級滿足！

最後的點餐金額大約$1500左右，1-2人女生來吃有飽感是沒問題的，整體下來感想，餐廳的氛圍感很讚，桌邊服務人員親切有禮，隨時注意客人的需求，炸雞沒得說~好好吃，其他餐點同樣具備一定水準，而且份量也都很有誠意，推推！

本村韓式炸雞 Bonchon 菜單

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本村韓式炸雞 Bonchon 全系菜單分享給大家：

選擇多多。

本村韓式炸雞 Bonchon 用餐心得

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這次在本村韓式炸雞-北車店吃得很愉快，最喜歡秘製香辣口味的炸雞，辣度來得快但消失得也快！尤其是小翅的部位，不用張開血盆大口，完全可以很優雅的吃它哈哈。冰淇淋可頌也必點，雖然現烤的可頌會稍微花點時間，但冰熱交替的口感實在一絕，推推！
以後旅人們停留台北車站又多一個新的美食餐廳選擇囉！

店家/景點資訊

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