
新竹湖口必吃炸物推薦-北港鹽酥雞,這家是我大學時期很常購買的罪惡宵夜,特製的鹹甜醬料豪邁的塗刷在食材上,份量大又平價,就算畢業多年只要有經過也一定會特地下交流道、繞進湖口大買一包,大學以來的歷任眾男友應該都陪我吃過一輪了吧哈哈哈。
北港鹽酥雞 位置
北港鹽酥雞位置就位在湖口車站(前站)的左側天橋下,店面不大但招牌很搶眼很好找!

北港鹽酥雞 菜單
雖然這幾年有些食材漲價,但只能說還是料好食在!因為它每一串炸烤物都快叉到竹籤底!想要不沾手拿,但衛生紙又會沾到食物,這是什麼幸福的煩惱!!
北港鹽酥雞 必吃推薦
每次回湖口買北港鹽酥雞都踏著輕快的腳步,相當雀躍(頭上有音符在飛那種),小小的攤子,門面食材總是堆得滿滿滿,看了就啥都想拿一些!(這篇文章我會用到大量的驚嘆號,請見諒!)

然後我的必吃推薦~沒有!哈哈哈因為幾乎沒有踩雷的,真的就是你想吃啥就拿啥哈哈哈哈!無腦選購就對了!是說沒特別告知的話,老闆一律都是刷醬處理~啊吃北港我真心建議:一定要吃有醬的!他們家的特製醬料真的很讚,而且是炸好後、刷好刷滿再烤、再刷滿再烤!

好啦真的要推薦的話,我的基本盤一定有這萬惡雞皮,我們家都很愛吃雞皮,不管吃哪間炸物攤都一定會點,通常這種用烤的雞皮大部份都是瘦不拉雞一小串,北港鹽酥雞真的大方,雞皮不但串到底、而且是很大片的那種,就是又TALL又FAT的雞皮!恕我沒有烤好後的照片,因為我們都是買完直接在回宜蘭的車程中吃掉,然後它們都是醬淋淋的又看不到竹籤底,潔癖人我想用衛生紙包著竹籤不沾手拿著吃都很危險,更不用說留下美照!抱意思!
還有必吃的圓片甜不辣,3片串一支(外面通常都是2片而已),青椒、杏鮑菇、雞心、雞胗同樣串到底,也都是介於20元~30元!

芋頭糕也是我的愛,北港鹽酥雞的芋頭糕幾乎是別人家的2-3倍大,也是才30元!說到這芋頭糕真是令我永生難忘,記得大學放學時跟同學去買北港,她就只買這一支芋頭糕,然後掛在機車前面,我騎在她後面,然後呢~新竹風城不是叫假的,騎回舍宿的路程中,我在後面就眼睜睜的看這一支芋頭糕被一陣大風吹走~芋頭糕就此隨風而去~好像吹到田裡去了~想追也追不回來!我們停在路邊大笑笑了好久好久,過了20年後的現在,每次聊到這事還是會笑不停!北港的芋頭糕!我們的青春回憶!

雞屁股也是必拿,一串扎扎實實的有9-10顆雞屁啊啊啊啊,不是小屁股也不是大屁股,就是剛剛好的健美屁股!10顆!

也是招牌的三角骨跟柳葉魚我比較少嚐試,因為我記得是純炸的。


每次回湖口買一定都買一大包至少5、600元,近幾年有稍微收斂一點,雞排啊鹽酥雞那種大樣的就沒買了,室友也很愛,他說每次吃都真的一樣好好吃!

店家會把烤好的炸物放在一旁的籃子裡,因為醬淋淋的關係,袋子常常都會沾到,所以也有貼心提供衛生紙喔!認真想從網路找一下店家資料發現沒什麼可以參考的,看有多在地!不確定到底開多久,但我可是從大學少女吃到中年婦女,最少也有20年哇,重點是依舊美味實惠!北港鹽酥雞數十年如一日的好味道,我大力推推!

北港鹽酥雞 店家資訊
北港鹽酥雞
地址:新竹縣湖口鄉信勢村中山路二段143號
電話:(03) 590 7462
營業時間:每週一至週日 09:00-18:00
公休日:星期日
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