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PAUL經典百年法國甜點沙龍,宅配服務在家就能享受專屬的法式浪漫下午茶!之前還在東區上班的時候,只要經過PAUL都會進去買幾顆好吃馬卡龍慰勞自己上班的辛勞,現在搬回宜蘭後已經很久沒吃到了,好在PAUL有提供宅配服務,只要上網動動手指免出門就可以把PAUL好吃的經典甜點麵包送到家!
PAUL家的馬卡紅使用植物成分的上色配方,沒有添加任何人工色素,我雖然愛馬卡龍但不是螞蟻人,市面上一般的馬卡龍都偏甜,PAUL家的馬卡紅使用的是甜菜糖製作,降低甜度,不但保留了外殼表面光澤也讓內餡略帶黏牙口感更加分。
有著少女的酥胸美稱的馬卡紅,擁有完美裙邊絕對是一大重點,小巧圓潤外型光澤誘人,抿一小口在嘴裡慢慢化開,幸福感滿滿。
內餡飽滿的夾心搭配堅果粒,每一嘴都吃得到口感。
最喜歡莓粉色的馬卡紅,充滿覆盆子香氣微甜微酸,經典的開心果口味我也好愛,色彩繽紛的法式小圓餅,送禮也不失體面。
老奶奶手工檸檬蛋糕
PAUL的生日蛋糕也有許多種口味可以選擇,這顆老奶奶手工檸檬蛋糕可說是PAUL的招牌人氣商品。看著打上精緻緞帶蝴蝶結的禮盒,可以想像得到收禮的壽星會有多開心(微笑)另外值得一提的重點,蛋糕本體沒有因為運送過程造成任何損傷,保護措施做得很好呀。
檸檬蛋糕起源於南法小鎮「蒙頓」,每年二月都會舉行的檸檬嘉年華聞名世界。用簡單的麵粉、蛋、新鮮檸檬汁、檸檬皮製作,就像吃著法國鄉村老奶奶手作蛋糕般,有著溫暖平實風味。
小提醒,收到的PAUL蛋糕會是冷凍狀態,若沒有立即食用,別忘了繼續放冷凍保存,要吃的時候先在冷藏退冰2-4小時就可以吃囉。而這款老奶奶手工檸檬蛋糕蛋糕的基底為磅蛋糕,若是當天沒有吃完,可常溫放置到隔天,蛋糕的水分才不會流失(其餘的蛋糕類則要冷藏保存)。
PAUL可娜麗禮盒(9入)
因為可愛外型而有著「天使之鈴」的可娜麗,外脆內Q軟的口感也是許多甜點控的心頭好。
以蘭姆酒、香草豆筴與蛋黃製成的可娜麗,裏著一層微硬脆脆的焦糖外皮,內裡柔軟Q彈,食用前用烤箱烤個5分鐘口感更棒。
很喜歡在家喝茶的時候配上一顆可娜麗(好吧其實是N顆),法國甜點的時尚與台灣茶傳統的搭配,充滿衝突美感,一口茶一口甜點,清爽與甜醇感交在嘴中交替著,讓下午茶時光有著很不一樣的感受。
PAUL保羅麵包同樣相當有水準,耗費工時堅持高品質製作的手工麵包,樸實的簡單美味受到大家的歡迎。
保羅長笛
PAUL保羅長笛麵包是PAUL的特色商品,這類有口感的法國麵包是我家室友的最愛。有一定標準的大小,以獨家的製作手法,用分段翻折的方式幫麵糰整型,擠出了中間的空氣,會比一般的長笛或棍子麵包更有筋性。除了獨特的波紋狀,口感充滿麥香與嚼勁。
雙橄欖法國
使用法國獨家契作T65冬麥以及珍貴的地中海綠橄欖和黑橄欖,有著高比例的胚芽、蛋白質、醣類和礦物質。
麵包的食用方式與保存:常溫最好在48小時內吃掉,若是冷凍方式可保存三周,我都是冷凍後退冰至少30分鐘,速速切好小塊分裝在夾錬袋中,要吃的時候再回烤3-5分鐘(視麵包大小)
橄欖經過烘烤後香氣更為明顯,吃起來同樣富有嚼勁,還帶著微微鹹香。
蕃茄橄欖巧巴達
「巧巴達」名稱相當有意思,源於義大利文[ Ciabatta」,是拖鞋的意思,因為此麵包的形狀扁扁長長的,就像拖鞋一樣。使用油漬風乾蕃茄與黑橄欖,吃得到蕃茄微微酸感和黑橄欖香味,外層烤得酥酥的,內裡還有著Q軟口感,這個我好愛!
可頌
法國直送經典的牛角可頌,據說每天可賣出10座巴黎鐵塔高。酥脆外皮一口咬下吃得到濃郁奶油香,忙碌的時候隨手帶上一隻,便是簡單又滿足的最佳早餐。
經典巧克力
這是我家孩子好愛的,濃濃的巧克力內餡一點也不無聊,想跟他分一口來吃都沒得談,口感如何?只能待我下次偷買一顆再分享了XD
保羅吐司
經典的保羅吐司,沒吃過可別說自己是PAUL的愛好者XD使用簡單的麥粉、鹽、奶油,淡淡的簡單好味道。早上配個咖啡牛奶不知不覺就吃掉一整片,單吃就很讚。
PAUL經典百年法國甜點沙龍,蛋糕、馬卡紅、可娜麗、各式麵包,無論包裝或外觀都相當精緻質感,口感更具有一定的水準,不在北部又喜歡PAUL的朋友可直接線上訂購,有機會更可以直接到實體門市品嚐更多美味餐點喔!
PAUL經典百年法國甜點沙龍 宅配服務
擁有超過100年歷史的PAUL保羅麵包甜點,是法國知名的麵包烘焙店,在台灣北部也有好幾間分店,論知名度和美味度,說PAUL是甜點界的天花板,一點也不為過!PAUL提供道地的巴黎清晨早午餐、法國的家常料理、各式聞名下午茶甜點麵包、生日蛋糕、客製化餐盒、禮盒、還有這次要開箱的宅配服務。 分別是3款甜點、6樣麵包。PAUL全產品點我這裡看 璀璨巴黎馬卡紅禮盒 (12入) 經典的PAUL馬卡紅是最代表法國的國寶級甜點,也是我的最愛,12入的口味分別是巧克力、萊姆、覆盆子、咖啡、香草、開心果,每口味各2顆。團購宅配美食|甜點,糕餅,咖啡茶包
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PAUL經典百年法國甜點沙龍
PAUL官網:http://www.paultaiwan.com/ PAUL宅配線上購:https://paultaiwan.cyberbiz.co/ PAUL粉專:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/ PAUL IG:https://www.instagram.com/paul_taiwan1889/ PAUL線上訂位:http://bit.ly/38vlCQZ PAUL外送訂餐:http://bit.ly/3NN5MkZ 餐點菜單 PAUL仁愛/信義/新竹店:http://bit.ly/3rSK6dQ PAUL內湖店:http://bit.ly/3o1TH0W PAUL林口店:http://bit.ly/3r4fh6J延伸閱讀
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