呷涼一下，1碗只要30元的傳統冷白粉圓！走過55個年頭在地人下午茶，清爽不甜膩的古早味粉圓

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宜蘭市中山路上的傳統冷白粉圓，超佛心1碗只要30元的銅板甜品，簡單樸實的古早味，也是從小喝到大的在地人下午茶，不甜不膩的清爽粉圓冰再滴幾滴香蕉油，爆熱夏天來一杯冷白粉圓清涼又消暑！

傳統冷白粉圓

冷白粉圓位在宜蘭市中山路一級美食戰區中，旁邊即是城隍廟早餐、隔一條馬路有北門綠豆沙牛乳大王，附近還有蒜味肉羹、羊陶、廟口紅糟魷魚、十六崁瓜仔雞麵、檸檬愛玉…等，這裡爆難停車…最好是步行來此吃吃喝喝。

這個不起眼的小攤子只販賣這一味冷白粉圓，從民國54年到現在已經有50幾年的時間，宜蘭在地老主顧之多，都可以喝3代了

整個攤子也很簡單，一鍋冷白粉圓，一鍋糖水，just這樣！！

冷白粉圓都是前一天用地瓜粉加水製作，當天清晨再開始煮熟，用料非常簡單、單純，現煮現賣非常新鮮而且完全沒有任何添加物

比起一般的紅粉圓，我更愛這種晶螢剔透的白粉圓，看起來特別可愛好吃

價格也很銅板價，1碗只要30元，可以內用，外帶有杯裝或袋裝，我是都直接買一杯帶走很少內用，畢竟冷白粉圓是開啟我旅行出遊的基本盤ㄉㄟ斯~

然後推薦大家如果有來買這冷白粉圓，可以試試看栓在攤子前方這個神祕兮兮的褐色小瓶，請老闆娘灑上個幾滴

我個人是習慣一定要加的，這是傳說中的「香蕉油」，香香甜甜的我超愛，很古早味清冰的味道。有一次買回家喝發現怎麼少了一味，隔天不死心又衝去買一杯，問了闆娘才知道有些人覺得香蕉油很化學不想加，所以後來如果客人沒特別指定就都不會加香蕉油，喔no~~~沒香蕉油的冷白粉圓就失去它的靈魂哇，現在只要有去買冷白粉圓，我絕對以最全神貫注的眼神watching老闆娘有沒幫我滴幾滴進去(化學!?反正粉圓本人已經這麼天然了加2滴香蕉油應該還好吧XDD)

看看這可愛半透明的白白小粉圓，古早味糖水不甜不膩很清爽，夏天喝真的很消暑哇，冬天也有賣熱粉圓，不過就是一般的紅色粉圓(我個人沒有很喜歡因為冬天的粉圓比較濃稠感也較甜)它的口感不是特別有嚼勁的那種，小小又軟Q軟Q，一杯不用10分鐘就能咕嚕咕嚕喝完，為了延長食用時間，我還是會強迫自己要嚼一嚼才吞下去XD

早上7點~10點會在南館市場，之後便回到中山路販賣，因為製作手工粉圓費時費力，每天只賣大約300份左右！

冷白粉圓
地址 : 宜蘭市城隍街1號
電話 : 03 936 2562
營業時間 : 週一至週日早上8點-下午5點

店家/景點資訊

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