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宜蘭必買伴手禮推薦!可可德歐巧克力是個很不錯的選擇,選用世界頂級的可可原料,結合宜蘭當地食材製成的特色風味精緻巧克力甜點禮盒,當作伴手禮送親朋好友、節日送給情人都很適合。
可可德歐巧克力
位在礁溪的可可德歐巧克力專賣店,對菲菲來說可是有個美好回憶呀,遙想好幾年前可可德歐還在宜蘭市原址時,某一年的情人節晚上,我們家那不解風情的室友,下班時帶回一盒巧克力禮盒,就是可可德歐家的,是說不提醒就不過節的直男,竟然自動自發送上巧克力實在是很驚喜,重點是那巧克力整個看起來精緻又有質感,一點也不像怕老婆大人生氣、臨時抱佛腳隨便亂買那種,當時甜蜜的感覺一直記得,也讓我對可可德歐印象超級好哈哈。
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可可德歐的礁溪門市環境,以白色與可可色為底,簡約卻不失質感的風格,一走進去的氛圍很令人舒服,重點是~非常涼快哈哈(前往當天可是有著35度高溫@@),因為可可德歐巧克力沒有過多添加物,所以必須要存放於低溫中才能維持品質。
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明亮的開放式廚房,可以看得到巧克力們的製作過程,老闆還說未來二樓會規劃舉辦巧克力手作課程,有吃又有玩,看來想必以後絕對會成為宜蘭熱門景點之一囉。
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等待我的巧克力同時,看到好幾面獎牌,原來可可德歐都會出國比賽,榮獲ICA世界巧克力大賽亞太區多項大獎,是宜蘭之光來著。
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除了巧克力甜點,另外也有販售熱咖啡、熱可可,或是可以直接購買他們家的可可粉,回家自己泡來喝。
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店裡還有一面網美牆很好拍,在炎炎夏天來到可可德歐吃上一支霜淇淋大吹冷氣休憩,整個很chill耶。
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乾淨的玻璃櫃中一字排開的BON BON巧克力們,有著各式各樣的造型及風味,據說巧克力的種類會不定時一直更換,品項多達50種以上,所以每次來到可可德歐都會有不同驚喜,當然,店裡的幾款招牌巧克力,像是蘭陽金棗、宜蘭燒酎、四季春紅茶、噶瑪蘭威士忌則是招牌常駐商品,不用擔心買不到喔。
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巧克力磚、巧克力片、巧克力棒也很受到大家歡迎,特別是獨立包裝的巧克力片深得我心,一次一片方便拿取食用。
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在可可德歐挑選完喜歡的BON BON巧克力風味後,門市人員還會細心的為禮盒別上一枚精緻緞帶蝴蝶結(緞帶蝴蝶結為另外加購的部份),送禮特別適合,漂亮大方,完全不漏氣。
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黑雪公主霜淇淋 $99/支
這款「黑雪公主霜淇淋」,聽說就算在冬天也是賣得嚇嚇叫。霜淇淋選用的是85%黑巧克力與香純牛奶,自製的煎餅甜筒有個小細節,就是在甜筒外圍包裏著一圈杏仁粒,這讓霜淇淋的口感又更多層次了,我好喜歡。
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看看「黑雪公主霜淇淋」這完美的三圈半,也太誘人了,記得拍完照要趕快吃掉,畢竟沒有過多的化學添加物,霜淇淋溶化得比較快喔。
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擠得好漂亮有點捨不得吃掉、想慢慢品嚐,但又怕溶化吃得滿手…
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看來只好~~再來一支了XD
BON BON巧克力 精選9入禮盒/$550,蘭陽風12入禮盒/$660
BON BON巧克力有「精選9入禮盒」$550元,和「蘭陽風12入禮盒」$660元,可以選擇,很推薦直接選購12入的,可以品嚐到更多風味的巧克力。
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小提醒:想要購買巧克力當伴手禮的朋友們,為了維持巧克力的品質,建議可以把可可德歐安排在最後一站採買,或是也可以將巧克力暫時寄放在店裡,等要回家時再繞過來拿,可可德歐也很貼心,會在提袋中放入保冷劑,確保巧克力們不會離開冰櫃太久而冒汗!
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一打開BON BON禮盒看到美滋滋的巧克力心情就大好,每顆都好精緻喔。
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選幾顆我特別喜歡的風味和大家分享一下!
蘭陽金棗
內餡是一整顆金棗耶,使用法國Michel Cluizel頂級純黑巧克力,結合宜蘭小農栽種的蜜漬金棗,吃起來酸酸甜甜,完美的中和巧克力的甘苦,濃香酸甜在嘴裡交互混合,大推這個口味一定必選,我超愛!
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四季春紅茶
選用宜蘭在地茶園栽種的茶葉,嘴巴裡會有淡淡的茶香,配上純黑巧克力意外的融合。
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濃醇咖啡
選用牛奶巧克力與濃醇咖啡,咖啡香氣濃烈,與牛奶巧克力平衡得剛剛好,這款蠻耐吃的喔!
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噶瑪蘭威士忌
使用宜蘭葛瑪蘭酒廠精釀的經典威士忌,本來我有點怕酒味會不會太重,但它的酒香入口是很舒服的那種,是大人味的巧克力~
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宜蘭燒酎
燒酎即是「燒酒」台語的諧音,這款算是酒味比較明顯的,不過因為結合了巧克力,口感變得柔順許多,室(酒)友的最愛無誤~
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堅果布朗尼
想吃到這款布朗尼實在需要碰碰運氣,它可不是每天都有的喔,大量的堅果不手軟的舖滿上層,濃郁的巧克力香撲鼻而來,吃得到口感也吃得到濕潤軟綿,配上一杯黑咖啡即是完美一天的開始。
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巧克力夏威夷豆牛軋糖 $225
可可德歐家的巧克力夏威夷豆牛軋糖相當熱門,官網常常都是訂單已滿無法接單的狀態!一口咬下就明白為什麼了,比起硬到爆炸的牛軋糖,他們家的很像黏土呀(什麼形容XD),就是從冰箱拿出來、放一下常溫,牛軋糖即可以捏來捏去的那種~這點讓牙口不好的me吃起來完全沒負擔,尤其是甜度剛剛好不膩口,內餡吃得到一整顆夏威豆,完全是會忍不住一口接一口的涮嘴程度。
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宜蘭紅茶生巧克力 $490
這款宜蘭紅茶生巧克力可是宜蘭限定,選用來自宜蘭在地馨山茶園的冠軍紅茶。其他還有威士忌生巧克力、經典72生巧克力、特濃85生巧克力、抹茶生巧克力口味可以選擇。
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小心翼翼的打開它,上頭灑滿帶點微苦的可可粉,雖然看起來簡簡單單的,但巧克力本人實則散發一種高級感,而且整齊劃一的切口讓強迫症人看了好歡喜呀。
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生巧克力吃起來香滑順口,很快就溶化在嘴巴裡,可可香、奶香、紅茶香氣,三者繚繞在口腔裡久久不散,是說最近吃好多巧克力有夠罪惡,但甜點真是有撫慰人心的魔力耶,再大的不開心只要吃進一口可可德歐巧克力立馬變快樂~常常期待每天下午到冰箱挖一顆巧克力阿姆阿姆的甜點時光。
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可可德歐在宜蘭開業也快滿10年了,我真心佩服,偷偷說…我覺得宜蘭新店家開得快、倒得也很快@@,而且巧克力專賣店不似美食小吃那樣常見,沒有一定水準與實力是無法攄獲咱們在地鄉親的芳心,店家堅持以頂級的可可原料但販售價格平實親民,加上選用在地食材做出好口碑,必須給一個大大的讚!
有到宜蘭玩的朋友,不妨前往可可德歐門市逛逛,買來自己享用或是當作伴手禮送人都狠推薦唷!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:可可德歐巧克力專賣店
- 所在地址:臺灣宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:00
- 店家電話:03-9311833
- 評價:★★
交通資訊
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