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宅配美味龍蝦海鮮火鍋,寒流來襲不想出門,誠鮮冬季豪華海陸火鍋組,在家就能吃到!精選豪華澎湃海鮮食材,端出來宴客也沒問題,家庭聚餐、設宴招待,輕輕鬆鬆復刻餐館豪華火鍋大餐!
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精選10道新鮮食材,內容物如下 :
龍蝦
大白蝦
帶殼九孔鮑
蟹腳肉
鯛魚肉片
鱸魚肉片
美國Prime板腱牛肉
西班牙伊比利豬肉
貍小籠手工流沙包
酸菜干貝湯底(獨家加贈)
收到海鮮們第一個最先查看龍蝦本人,從尼加拉瓜捕撈後急速冷凍,完美鎖住新鮮海味
龍蝦個頭還真不小呀,重量大約有1台斤重,份量十足。
熟凍的九孔鮑,別名珍珠鮑,我超愛吃它的,不管是清蒸、奶油乾煎、煮火鍋都好好吃,我一個人大吃5顆絕對沒問題
嚴選在地南台灣的優質白蝦,純淨無毒的特選白蝦
大管蟹腿肉,一盒裡分為上下2層,上方舖好一面整齊的蟹管肉,下面則是以冰凍方式包住幾尾蟹管肉
怕備料時間太久傲嬌的蟹管肉會不會縮掉(想太多),還是用米酒/啤酒泡著它們好了~
誠鮮獨家加贈的酸菜干貝湯底,一大包湯底給得很大方,不用擔心吃到最後湯會煮不夠
美福的Prime板腱牛,油花很美
伊比利梅花豬,油花也很漂亮
龍蝦本人,整隻大到鍋子塞不下呀,光用看的就流口水了
這個腰腹有粗到喔,想著腹部有著滿滿的龍蝦肉,巴不得快點肢解它
其實我很怕會搞砸這隻龍蝦,記得N年前在家肢解過一隻大帝王蟹,處理過程實在有夠累,又刷又洗的,而且很像在肢解大蜘蛛…從此我對要處理整身帶殼的海鮮都很有陰影(螃蟹也是)
而這次的龍蝦本人非常乾淨呀,我完全不用多做處理刷刷洗洗,然後因為我知道整隻龍蝦鍋子會塞不下(家裡刀不夠利也不想剁開XD),再來也怕煮久了肉會縮掉,所以是先用電鍋蒸熟的(放半杯水就好),電鍋一跳立馬拿出來。
▲ 輕輕鬆鬆把蒸好的龍蝦擺進鍋裡,在家煮龍蝦也可以很優雅。
看看這個金黃色蝦膏!!是不是好迷人呢!
肉質細嫰飽滿沒話說,非常鮮甜
彈牙九孔鮑,沾著我特調的醬料,一顆接一顆阿姆阿姆
已經去好殼的蟹角肉,燙一下就可以撈起來了喔,免得愈煮愈小隻!
白蝦很好剝殼,肉質細緻飽滿,而且很甜耶
吃火鍋還是不能少了肉片,美福的肉品質有保證,無論是牛肉或豬肉,厚度皆適中,而且都吃得到肉香
吃飽喝足後再用甜點狸小籠手工流沙包畫下完美句點,好滿足呀!
可愛的馬卡龍色系流沙包,澎皮外衣加上甜而不膩的流沙內餡,賞心悅目還真有點捨不得吃掉。
電鍋外鍋加1杯水去蒸即可,蒸太久可是會爆漿喔
▲ 選用本土新鮮蛋黃,不含防腐劑。
這組套餐連於6-8人份,很適合朋友聚會一起享用,另外誠鮮也推出小家庭份量
防疫明星商品火鍋組(4人份) NT.2,288
輕鬆宅在家火鍋組(2人份) NT.1,388
精緻份量平常想吃就吃完全沒負擔。
現代人真的很幸福,只要在家動動手指頭一鍵下單,宅配海鮮火鍋立馬送到家,誠鮮官網無論多人分享組或小家庭組選擇多元,一次滿足所有需求,輕鬆美味料理上桌!
食物口味各有喜好,我愛的不見得你喜歡,純粹記錄美好的用餐心得僅供參考。
誠鮮 冬季豪華海陸火鍋組 6-8人份
相信很多吃貨們都和我一樣,防疫在家的日子總特別想念各家餐廳美食,尤其是火鍋控的me,無法出門的日子,在家最常自煮的便是火鍋,有時候一般火鍋料吃膩了,特別想念龍蝦這種高級食材,現在宅配一組誠鮮冬季豪華海陸火鍋組,已經事先處理好的龍蝦,簡簡單單就能在家大快朵頤龍蝦火鍋,而且誠鮮官網常有限時優惠活動,簡直就是饕客們的雪中點炭小火柴啊。 冬季豪華海陸火鍋組(6-8人份) 原價 NT.4,888 限時優惠 NT.3,688團購宅配美食|甜點,糕餅,咖啡茶包
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