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礁溪美食必吃的三民大飯店,這間餐廳有個超妙的名字「三民大飯店」,啊其實來這裡住不到飯店,但是有滿滿大鍋古早味滷味任你挑選喔!
三民大飯店如何前往?
三民大飯店位在礁溪省道旁,附近就有同樣是礁溪必吃的玉里橋頭臭豆腐,可以一網打盡!三民大飯店他們有自己的停車場,停車方便。
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三民大飯店 環境
三民大飯店原來舊址是在一處以鐵皮屋搭建的無名小店,為什麼叫三民大飯店呢?原來是因為舊址三民村附近有高爾夫球場的大老板們,打完球後都會戲稱:走~來去三民大飯店吃飯!
搬到現址的三民大飯店,用餐空間更舒適了,雖然座位數依然不多,而且營業的時間很奇妙,是早上10點到下午3點,但來吃的客人依舊絡繹不絕,門口always擠滿人!
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門口處會有當天提供的湯品,這天喝到的是桂竹筍湯。
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餐具是自助式的,筷子與湯匙都放在消毒櫃裡,很棒。
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用餐空間明亮也有冷氣,雖然桌與桌之間擠了一點,不過大家幾乎都是吃完就走,比較無所謂。
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三民大飯店 用餐規則
因為人潮多,三民大飯店也制定幾點用餐規則:
- 人數到齊後,才能入座點餐。
- 領取號碼牌等候叫號,號碼牌不等於用餐順序。
- 店家會依人數帶位,勿隨意拆組入座。
- 無論內用或是外帶,領好號碼牌都需在外面等候。
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入座後填好主食菜單,接下來就是另外到店裡最後方挑選重頭戲滷味了。
排隊就是從牆壁那裡往左移動,滷味價目表在牆上可是我沒拍到哈哈,價錢大約是NT.15~NT.35中間。
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櫃面上有3-4個這樣的大滷鍋,裡面的滷味選項超多種,之前看過介紹,老闆娘的中心思想就是~可以滷的我都會丟進去!
目測有豆干家族、豆腐家族、海帶、豬皮、鴨血、鴨胗、滷蛋、百頁豆腐、豆皮…
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也有大腸頭、腳豬、焢肉。
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看到每樣都滷到油亮亮、黃澄澄的滷味們好想通通都夾進我碗公裡~
喔對了雖然自己的滷味自己夾,但還是請發揮公德心,畢竟這幾口大鍋滷味是開放式的,請戴著口罩夾或是不要開口大說話以免噴口水XD,然後切記不要像市場挑菜般的撈來又撈去,會被店員制止唷!
排在我前面的客人就像在尋寶般夾來夾去,看看又不要,敢情是在選媳婦嗎XD
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而且選大選小都不會便宜,因為這裡是秤重計價的喔~
三民大飯店 菜單
除了大鍋滷味,菜單上以飯、麵、湯為主,還有燙青菜、冷盤小菜。
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三民大飯店 餐點
我們這次吃主要是以滷味為主,另外再加點了今日大鍋湯、白飯。
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豬皮、豆皮、大豆干、百頁、大腸頭、焢肉、腿庫。
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一定要必點這些膠質滿滿的種類,吃到嘴巴好黏好幸福呀~
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他們的辣椒醬是真的會辣的那種,帶著香氣沾一點來配還蠻好吃的。
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三民大飯店的食材都處理得很乾淨,沒有什麼豬腥味或是油耗味,滷味整體來說是偏鹹的,相當重口味系列,強烈建議一定要點白飯來配!
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偷拍別桌二大一小點的菜XD,這一桌看起來也超猛!後面還陸續上了肉羹麵、燙青菜…
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滷味份量多到後來我們實在吃不完,就和店家要紙盒打包回去當晚餐。礁溪熱門人氣美食小吃,三民大飯店,要吃要趁早喔~
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店家資訊
三民大飯店
|粉專|
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號
電話:(03) 988 4675
營業時間:每週一至週日 10:00-15:00
店家/景點資訊
- 店家名稱:三民大飯店
- 所在地址:臺灣宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段22號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-15:00
- 店家電話:(03) 988 4675
- 評價:★★
交通資訊
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