7K


好復古的「製茶所」小鐵牌。




是茶園也是適合生態繁殖的蛙境公園。

捕捉老闆整理茶園英姿。






到台中找茶去!「淘氣小農」是家在地的茶葉品牌與實體茶店,主打以自然農法栽培的台灣茶葉,讓茶葉保留最純粹的原味。老屋翻新的古早懷舊氛圍,也是一大美拍景點喔!
文章目錄

淘氣小農|自然農法茶園
「淘氣小農」是台中的自然農法茶園之一,不用農藥、不施肥,主張讓茶樹與雜草共生的自然茶園,來到這裡除了可以品上一杯好茶,也有食農教育像是生態公園導覽、DIY體驗、葉葉品評等。


淘氣小農後方即是他們的茶園,茶園原本是鳳梨田,後來由老闆夫妻倆租地種茶,從第一次種下到收成花費了整整三年時間才收獲7斤茶葉,到現在茶園的產量可能也只有一般慣性茶田的6分之1,太佩服老闆了,堅持以對待土地最友善的方法,回饋這片自己最愛的土地。

幸運的我們剛好在秋天來訪,蛙境公園可看到一片和落羽松非常相似的「水杉」,一眼望去青黃澄綠很美呀。

水源豐沛的園區自然成為水棲動物的最愛,這裡隨處可見可愛的青蛙公仔,也是「蛙境公園」稱呼的由來。

來到茶園,會很驚訝的發現茶樹與雜草們是共同生長的,原來在雜草的保溫及保水作用下,幾乎不用澆水,茶樹也可以活得好好的,也讓老闆開始採取不施農藥、不施肥,不過度修剪茶樹的「自然農法」。

在淘氣小農我們進行了茶葉感官品評,從觀察乾茶葉、100度沸水手沖等候5分鐘、出湯、品茶湯色澤與香氣,喝上一杯好茶。

淘氣小農主要製作蜜香紅茶與青茶,很讓人驚豔的是蜜香紅茶,因為是自然農法的茶葉,所以久泡也不苦澀。

「淘氣小農」說是最文青的文創風格小店一點也不為過,老屋翻新改建後,處處看得到古樸與新浪漫並存,以牛皮紙+草繩的包裝也相當有感覺,送禮自用都很適合喔。




店家資訊
延伸閱讀
- 台中新社和平一日遊,谷關松鶴部落獵人試煉,在地必吃鶴芝庭園餐坊,淘氣小農自然農法茶園 ,百菇莊採菇趣
- 彰化2日遊提案DAY1,與泥共好一日養牛人、百年茶廠炒茶趣、夜遊田尾公路花園、多肉盆栽DIY ,順著河流去旅行
- 彰化2日遊提案DAY2,彰化濱海濕地哪裡好玩?採蚵、摸蛤、水耕生菜體驗、黑芝麻醬DIY,順著河流去旅行
- 葉綠宿川閱 Green Hotel-midori,近台中火車站,日式簡約文青風格,台中住宿推薦
- 台中外埔酒堡庄,占卦釀出來的葡萄酒太特別,葡萄園樹下的浪漫下午茶、品酒趣
- 梅子夢工廠,迷宮酒窖巡禮,南投梅花景點,洗愛玉DIY,南投信義鄉農會
- 彰化景點,阿進帶你採蚵趣,芳苑潮間帶海牛採蚵體驗,豐富生態親子同遊推薦
- 合利園藝,一天絕對逛不完,觀葉植物控必訪,彰化景點,田尾公路花園
